茶具定制
資訊動態
  • 05 2020-08
    為什么茶涼了滋味差?
    很多茶友在喝茶的時候,都會發現了一個問題,那就是茶湯涼了之后,顏色變得渾濁,茶湯也一點都不好喝了,這是為什么呢?那么這涼了的茶喝了之后,會不會又對身體有害呢?今...
  • 05 2020-08
    茶能解酒嗎?是解救還是解酒?
    我們知道,茶葉中含有大量的咖啡堿??Х葔A能提高肝臟對物質的代謝能力,增強血液循環,把酒精排出體外緩和與消解由酒精引起的刺激,解除酒毒;同時咖啡堿有利尿作用,能刺...
  • 05 2020-08
    為何你泡的普洱茶會有水味?
    在喝普洱茶的時候,對于不太耐泡的茶葉,一般在7、8泡之后就很容易出現水味,這種情況之下,可以選擇燜泡、延遲出湯,從而避免水味的發生,一般來說,這種情況下出現水味...
  • 05 2020-08
    為什么說普洱茶不會過期
    許多人都對普洱這種有著醇厚氣息的茶是喜愛有加的,因為它的養生功效非常好,特別適合中老年人飲用。但許多人也比較好奇,認為普洱茶既然是一種飲品,為什么不會過期,不會...
  • 05 2020-08
    茶葉泡時間久了為什么茶水顏色變深?
    由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,增強神經...
  • 05 2020-08
    茶葉中含硒真的很重要嗎?
    硒是一種功能性元素,有抗癌作用,特別是天然的富硒,所以富硒茶,富硒米,富硒雞蛋往往作為一個賣點。價格偏高,對于一般的大眾,這個就當是一種附屬的東西就行了??谖恫?..
  • 05 2020-08
    喝什么茶能夠提神?
    大家都知道茶可以提神,不過大部分都有提神效果。秋冬可以喝有去油膩,養胃,功效的茶。所以這個時候喝菊普茶,鐵觀音是好的。菊普茶就是菊花和普洱混著,這種茶口感即清爽...
  • 24 2020-07
    普洱生茶有這3種表現,不要買!
    一、茶湯有酸味形成普洱生茶茶湯酸味的原因很多,比如是茶山的土壤環境引起,也可能是由于陳化條件比較干燥帶來的,另外,制作工藝不足也是形成茶湯酸味的一大因素。制茶過...
  • 24 2020-07
    泡茶時應注意啥?
    茶葉是有益于身體健康的上乘飲料,是世界三大飲料之一,但是泡茶就是一個要技術的事情,泡茶技術包括三個要素:第一是茶葉用量,第二是泡茶水溫,第三是沖泡時間,下面就詳...
  • 24 2020-07
    傳統的泡茶與倒茶方法
    沖泡步驟:燙壺:將沸水沖入壺中至溢滿為止。倒水:將壺內的水倒出至茶船中。置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然后用茶匙撥茶入壺。注水:將燒的水注...
  • 24 2020-07
    潮州泡茶方法
    備茶具:泡茶者端坐,靜氣凝神,右邊大腿上放包壺用巾,左邊大大上腿放擦杯白巾,桌面上放兩面方巾間放中深的茶匙。溫壺、溫盅:滾沸的熱水倒入壺內,再倒入茶盅。干壺:持...
  • 24 2020-07
    什么是茶葉發酵?
    人們常說,中國茶葉按照發酵程度的不同以及綜合制法,分為六大茶類。但這里的發酵一詞,在中國茶葉的慣用語境中,則與上述微生物發酵全然不同。在茶葉中,同一片綠葉是通過...
  • 24 2020-07
    茶葉除了泡茶還能干啥?
    澆花:澆花的時候可以用茶水但是別把茶葉也一起直接倒進去,因為茶葉覆蓋在土壤上面,很難被土壤所吸收,花盆的環境不同于自然界,覆蓋在土壤上的物質可能只是慢慢地干掉,...
  • 24 2020-07
    讀懂六大茶類的基本知識(二)
    04、青茶:半發酵,特點折中青茶也叫烏龍茶,屬于半發酵茶,但是這個“半”是不怎么準確的。因為在烏龍茶中,發酵程度最輕的包種茶快接近綠茶了,發酵程度最重的東方美人...
  • 24 2020-07
    讀懂六大茶類的基本知識(一)
    01、綠茶:不發酵茶,講究新鮮綠茶的特點是鮮葉采摘后高溫迅速滅掉其中酶類,抑制茶多酚氧化。所以綠茶具有“三綠”的特點:干茶綠,茶湯綠,沖泡后的葉底也是綠色的。喝...
  • 24 2020-07
    聽說,你想看一波茶葉的冷知識?
    被誤解程度最深的茶?安吉白茶。這個名字的迷惑人指數五顆星,來跟我念:安吉白茶是綠茶!大紅袍。是不是聽起來就紅彤彤的,很紅茶的趕腳?but!它是烏龍茶?!懊狻币?..
  • 24 2020-07
    順時養生,每天三杯茶這么喝
    古人曰:“諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥?!边@句話說的并不是茶什么病都能治好,而是說長期飲茶對健康有益,說明茶葉幾千年來在中國文化中的地位。今天我們就來聊聊,從順...
  • 24 2020-07
    茶葉“苦后回甘”的原因是什么?
    大多數人初嘗茶味的第一印象便是“苦”,但隨后便感受到了一絲“甜”,這便是回甘。所謂回甘,就是初嘗苦味,之后喉嚨返回甜味,苦甜交織共同作用形成的獨特體驗。茶入口舌...

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