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普洱專業古樹茶哪家好

2020-07-24 11:40:06
普洱專業古樹茶哪家好

古人把春天采制的茶精品分為三種,專業古樹茶即“社前茶”“火前茶”和“雨前茶”?!吧缜安琛?,即春社前采制的茶。我國古時有一傳統節期活動叫“社日”?!吧缛铡奔垂糯诹⒋汉蟮谖鍌€戍日祭祀土神之日。按干支排列計算,“社日”在立春后的41天至50天間?!盎鹎安琛?,也叫(清)明前茶。普洱古樹茶寒食節在清明前一天,這天不得動火?;鹎安杓丛诤彻澢八浦??!坝昵安琛?,即農歷二十四節氣中的谷雨前所制之茶。

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春茶:專業古樹茶立春后到谷雨前采制的茶葉一般稱為春茶。茶芽經過了一冬的休眠和養分積累,加之春季溫度適中、雨量充分,使得春茶肥碩,內含物質豐富,鮮爽度和飽滿度極高。頭采茶:茶園開園后,對極少量的、已經達到標準的芽葉第一次采摘稱為頭采茶。古樹茶哪家好因為采摘時間最早,數量極少,性價比不算高,大可不必盲目追求頭采茶。明前茶:在清明節前采制成的茶葉稱為明前茶。明前茶采摘早,茶樹積蓄了一個冬季的營養物質全部供給最早發出的茶芽,內涵物質最為豐富。但產量也少,上市時間早,有“明前茶,貴如金”之說。

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普洱古樹茶降脂減肥,預防心腦血管疾病現代科學研究及臨床實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,古樹茶哪家好能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。補充硒元素常喝富硒茶,可以補充身體所需的硒元素,預防微量元素攝取不足,引起的健康疾病。還含有豐富的營養物質,包括有機化合物450多種、無機礦物質15種以上,而這些成分大部分都具有保健、防病的功效。

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我們現在喝茶基本上是統一的方式,從沖泡到品飲,走的是一個路子,可是在古時候不是這樣,古時有很多現在已經拋棄的飲茶方式,如今看來也頗有一些趣味,比如點茶就是其中之一。普洱古樹茶隨著點茶的不斷發展,斗茶逐漸盛行,漸漸又形成了一門新的花樣,稱之為“分茶”,所謂分茶指的是使茶湯變幻出各種花樣,有文字、圖案等,娛樂性很強,分茶高手甚至能夠變幻出很多匪夷所思的圖像,專業古樹茶只是時代發展,這門技術在元朝之后就逐漸衰落,到清朝的時候,已幾不可聞。

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中國人愛喝茶,喝的講究,從一把茶葉,一盞杯具,一把紫砂壺都必須井井有條,泡茶時每個步驟仔細完成,方能稱為一杯好茶,笑請君來,共話天下。普洱古樹茶喝茶人都講究茶具精致,自茶葉出現之時,便有了茶具,一只只茶具的造型、用料、色彩和銘文,都是歷史發展的反映。專業古樹茶茶具如同其他飲具、食具一樣,它的發生和發展,經歷了一個從無到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程。

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